版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至举报，一经查实，本站将立刻删除。
全网最火的榛子百利甜蛋糕用罐子装，高级又漂亮
0
榛子百利甜罐子
对于烘焙人来说，蛋糕是运输是很大的难题，而小巧玲珑的罐子不仅使蛋糕的颜值更佳好看，还不用担心变形的问题，冷冻后配送也不用担心融化，更不需要过度包装了。
而这款榛子百利甜罐子蛋糕，百利甜咖啡的蛋糕胚加上榛子奶油，百利甜的酒香味表现的淋漓尽致，甜中带了一丝咖啡的微苦，榛子奶油口感丝滑浓郁，两者搭配，将那一抹醇香彰显出来。
网红罐子蛋糕，一口惊艳的美味，爱不释手的高颜值ins风，无论怎么拍都是高级感十足，喜欢百利甜的那一抹微醺，千万不要错过呦。
榛子百利甜罐子配料表
咖啡百利甜蛋糕胚
蛋白4个
蛋黄4个
砂糖75g
低粉85g
植物油45g
百利甜酒35g
水35g
咖啡粉6g
榛子奶油
榛子酱20g
淡奶油150g
砂糖10g
装饰饼干碎 适量
咖啡百利甜蛋糕胚·操作流程
kafeibailitiandangaopei·caozuoliucheng
▼
?step01:
将咖啡粉跟水充分融化。
?step02:
加入植物油搅拌均匀。
?step03:
加入蛋黄搅拌均匀。
?step04:
加入低粉搅拌均匀。
?step05:
蛋白分次加糖打发。
?step06:
打成软鸡尾状即可。
?step07:
与蛋黄糊分次翻拌均匀。
?step08:
倒入模具中。
?step09:
烤箱上火190度下火170度烘烤15分钟。
榛子奶油·操作流程
zhenzinaiyou·caozuoliucheng
▼
?step01:
将淡奶油和砂糖打发。
?step02:
加入榛子酱继续搅打均匀即可。
装饰杏仁片·操作流程
zhuangshixingrenpian·caozuoliucheng
▼
?step01:
将适量饼干碎和薄脆片混合均匀即可。
成 品 · 组 装
chengpin·zuzhuang
▼
?step01:
杯子底部铺上一层蛋糕胚。
?step02:
挤上一层榛子奶油，再撒上一层饼干碎片。
?step03:
再铺上一层蛋糕胚，挤上榛子奶油，表面撒上饼干碎片即可。
成 品·展 示
chengpinzhanshi
▼